Preços médios da carne suína se mantiveram estáveis
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Carne bovina também está com preços resultados
Os preços do suíno foram apurados no início desta terça-feira (30), com o quilo da carcaça suína especial cotado a R$ 11,70, em São Paulo, pelo quinto dia consecutivo. Apenas o Paraná obteve altos preços, para o quilo do suíno vivo, de R$ 7,65. Os demais estados monitorados tiveram estabilidade. É o caso do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo e Minas Gerais, nossas opções de preços entre R$ 7,15 e R$ 7,97/quilo.
A cotação do boi gordo também começou o dia em baixa. A arroba custa R$ 232,35 em São Paulo. Já os quilos de frango congelado e do resfriado são negociados em baixa, a R$ 7,00 e R$ 7,25, nas regiões de referência da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
As informações são do Cepea .